MALZEMELER: 500gr haşlanmış ahtapot 3 yemek kaşığı zeytinyağı yarım limon suyu dilimlinmiş yeşil zeytin kapari turşusu 1 diş sarımsak tuz, karabiber ince kıyılmış maydanoz Haşlanmış olarak gönderdiğimiz ahtapotları sos malzemeleri ile güzelce karıştırıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Kalamarın yumuşak olmasını sağlayan güzel bir marinasyon yapmaktan geçer! Biz sizin için kalamarları özenle marine edip kızartmaya hazır şekilde gönderiyoruz. Peki içi yumuşak dışı çıtır çıtır kalamar kızartmanın püf noktası nedir? Marine suyunda gönderdiğimiz kalamarları suyundan süzün. Beyaz un ile unlayın ve fazla unu silkeleyin. Derin kızgın ayçiçek yağında altın sarısı rengini alana kadar birkaç dakika kızartın. İşte çıtır çıtır kalamar kızartmak bu kadar basit! Afiyet o

KARİDES BOYUTLARI Bize sıkça sorulan sorulardan biri "Jumbo Karides ile Kuyruksuz (Et) Karides arasındaki fark nedir ve neden fiyat farkı var?" oluyor. Karidesin boyutları arttıkça alış fiyatları da arttığı için aralarında fiyat farkı bulunuyor. Biz jumbo karides olarak listede EXTRA JUMBO 16/20 karidesi kullanıyoruz. Kuyruksuz(Et) Karides başlığındaki ürün ise listedeki LARGE 31/35 karidesi kullanıyoruz.

MALZEMELER: 4 yemek kaşığı süzme yoğurt yarım limon suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 2-3 adet galeta veya bayat ekmek 1 avuç ceviz içi Tercihe göre bir tutam dereotu HAZIRLANIŞI: Bütün ürünleri blendardan çekip sos tabağına alıp kızarmış kalamar ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :)